Article #15 - Recettes sucrées Healthy

Pour que la gourmandise saine se perpétue, je vous confie encore quelques recettes chut c'est un secret !

"Smoothie au chocolat"

Les chocovores vont adorer !

Ingrédients :

• Une banane

• Lait de riz

• 2 cuillères à soupe de cacao 100%

• Sirop d'agave

Découpez votre banane en tranche et mettre dans le blinder. Complétez avec le lait de riz et ajoutez le cacao ainsi qu'une pression de sirop d'agave. Mixez et servir.

Miam, bon goûter !

"Cake Bowl mangue-coco'

Parfait pour le petit-déjeuner

Ingrédients :

• 40g de flocons d'avoine

• Un oeuf

• 3 cuillères à soupe de lait de riz

• Arôme coco (à votre convenance)

• Mangue

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Huilez légèrement un bol et y déposez la mixture. Mettre au micro-ondes 3mn à 900° (surveillez la cuisson selon les micro-ondes le temps varie). Saupoudrez de poudre de coco et disposez vos morceaux de mangue.

Bon appétit !

"Pancakes aux fruits rouges"

Le petit déjeuner du dimanche

Ingrédients :

• Un oeuf

• Un blanc d'oeuf

• Une compote de pomme sans sucre ajouté

• 40g de flocons d'avoine

• Arôme vanille (à votre convenance)

• Cannelle (facultatif)

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Prendre une poêle anti-adhésive et faites des petits cercles épais de pâte. Laissez cuire quelques minutes de chaque côté (comme pour des crêpes). Pour le dressage, mettre du fromage blanc 0% entre chaque pancakes et  rajoutez les fruits rouges.

Un dimanche qui débute bien !

"Mug Cake de Weetabix"

Un goûter tellement délicieux

Ingrédients :

• Un Weetabix

• Un blanc d'oeuf

• 4 cuillères à soupe de lait d'amande

• Des pépites de chocolat

Dans un saladier, écrasez le weetabix avec vos mains et ajoutez le reste des ingrédients. Faire cuire au micro-ondes 2mn à 900°. A démoulez ou à dégustez directement dans le mug.

Bonne gourmandise !

"Flan à la pomme"

Idéal pour un goûter en famille

Ingrédients :

• 2 compotes de pomme sans sucre ajoutée

• 5 cuillères à soupe de farine de riz

• 5 cuillères à soupe de maïzena

• 4 blancs d'oeufs

• Une pomme (1/2 dedans, 1/2 dessus)

• Cannelle

Découpez et pelez votre pomme. Dans un saladier, mélangez la moitié avec les compotes, la farine de riz, la maïzena et les blancs d'oeuf. Versez dans un moule et disposez la 1/2 pomme restante sur le dessus. Saupoudrez de cannelle et enfournez à 180° pendant 20mn (cuisson à surveiller).

Régalez-vous !

"Muffins au chocolat et aux framboises"

Quelle régalade !

Ingrédients 

• 100g de fromage blanc 0%

• 3 blancs d'oeuf

• 30g de farine de riz complète

• 30g de flocons d'avoine

• 3 cuillères à soupe de lait de riz

• 2 cuillères à soupe de cacao 100%

• 2 cuillères à soupe de stevia (ou à votre convenance)

• Framboises ou autres fruits (à votre convenance, mais beaucoup c'est mieux !)

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients hormis les framboises. Dans vos moules, disposez une petite partie de pâte, mettre vos framboises et les recouvrir avec le restant de la mixture. Direction le four à 180° pendant 15-20mn.

Approuvés par la famille !

"A vous d'expérimenter vos propres recettes en vous servant de ses bases"

Bisous, J.