Article #25 - Bowlcake fondant aux pépites de chocolat

Bowlcake fondant aux pépites de chocolat

- 40g de flocons d'avoine

- 5 cuillères à soupe de lait de soja à la vanille

- Un oeuf

- Des pépites de chocolat

Recette

- Battre l'oeuf avec le lait de soja à la vanille

- Ajouter les flocons d'avoine ainsi que les pépites de chocolat

- Dans un bol (légèrement huilé) déposer le mélange

- Faire cuire aux micro-ondes 2mn à 630W

- Démouler et dresser

Bon petit déjeuner

Bisous, J.

Article #24 - Crème de soja chocolat/vanille

Crème de soja chocolat

- 25g de maïzena

- 400ml de lait de soja ou lait de soja chocolat

- 90g de chocolat noir (si vous n'utilisez pas de lait de soja au chocolat)

- Sirop d'agave (facultatif)

Recette

- Diluer 25g de maïzena avec un peu de lait de soja (chocolat)

- Faire monter à ébullition 400ml de lait de soja (chocolat)

- Retirer du feu et y faire fondre le chocolat et un peu de sirop d'agave

- Verser le mélange maïzena/lait de soja (chocolat)

- Refaire chauffer le tout 1mn sur le feu

Crème de soja vanille

- 25g de maïzena

- 400ml de lait de soja à la vanille

- Une cuillère à café de vanille en poudre

- Sirop d'agave (facultatif)

Recette

- Diluer 25g de maïzena avec un peu de lait de soja vanille

- Faire monter à ébullition 400ml de lait de soja vanille

- Retirer du feu et ajouter la vanille en poudre et le sirop d'agave

- Verser le mélange maïzena/lait de soja vanille

- Refaire chauffer le tout 1mn sur le feu

Bonne gourmandise

Bisous, J.

Article #23 - Wrap fraicheur Express

Wrap fraîcheur poulet ou jambon

- Une galette de maïs

- Une tranche de blanc de dinde ou de jambon

- Deux feuilles de salade

- Deux tranches de tomate coeur de boeuf

- Sauce wrap maison (recette en dessous)

Recette

- Sur la galette de maïs, disposer la tranche de blanc de dinde ou de jambon

- Superposer les feuilles de salade et les tranches de tomate coeur de boeuf

- Disposer la sauce wrap

- Rouler le bas de la galette et la fermer avec un cure dent

Sauce wrap maison

- Un yaourt au soja nature

- Deux carrés frais aux herbes 0%

- Du sel

Recette

- Ecraser les carrés frais 0% dans le yaourt au soja nature

- Saler à votre convenance

Bonne Wrap party

Bisous, J.

Article #22 - Porridge amour de ma vie

Porridge à la vanille (une portion)

- 40g de flocons d'avoine

- 200ml de lait de soja à la vanille

Recette

- Dans une casserole, mettre les flocons d'avoine et le lait de soja à la vanille.

- Faire cuire le tout à feu modéré pendant une 10ène de minutes.

- Lorsque le porridge prend un aspect onctueux, le retirer du feu.

- Pour le dressage, l'agrémenter de crunch de chocolat, de fruits, ...

Bonne dégustation

Bisous, J.